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Unsere Raclettekäse stammen alle aus kleinen Betrieben. Dabei unterscheidet sich die Produkte im Geschmack, Würze, Intensität und Aussehen. 

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Die Käserei Pontresina verwendet für die Herstellung des Gletscher-Raclettekäses beste thermisierte Kuhmilch aus tiergerechter Haltung. Alle Raclette werden sorgfältig nach eigener Rezeptur hergestellt und während mindestens sechs Monaten liebevoll gehegt & gepflegt.

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Das Raclette von Rolf Beeler ist der Klassiker in unserem Sortiment und wunderbar cremig und würzig. 

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Alle Raclettekäse bieten wir in praktisch verpackt und portioniert an. Raclettekäse am Stück organisieren wir Ihnen gerne auf Bestellung. Für das Raclette zu Hause rechnen wir rund 500 Gramm für 2 - 3 Personen. Übrigens vermieten wir elektrische Tischgrill- und Racletteöffen für ihren Anlass.

RACLETTE

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Köferli AG Metzgerei

Hauptstrasse 37

5312 Döttingen

Telefon 056 245 10 20

Telefax 056 245 10 13

info@metzgereikoeferli.ch

WIDER UFE

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Dienstag – Freitag

7.30 –12.15 Uhr und 14.00 – 18.30 Uhr

Samstag

7.30 – 16.00 Uhr

Sonntag / Montag

geschlossen

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